各テーブルにアンケート用紙を置いてあります。住所と名前を記入していただいたお客様には、翌日にはご来店のお礼状に添えてサービス券をお送りしています．

　パートナー企業と連携して広告を行い相乗効果を図っています。そうすることで各企業とも販売チャネルが広がり、また少しでもこの地域の活性化につながればと考えます。

＜審 査 講 評＞

　従業員＝パートナーとして、権限委譲を図り、経営サービスの改善に見事に活かされています。

　不思議な雰囲気を創り出すのに成功した個性的なお店です。

　夢寐の刻は旧・根上町のＪＲ寺井駅そばにあります。（地図-PDF)